Kända restauranger i Cinque Terre

Restaurangerna i Cinque Terre kan överraska!

Vissa är oerhört mediokra, medan vissa är så enastående att du köper en mortel omedelbart när du återvänder hem, för att du blivit en sann pestoälskare.

Majoriteten av byarna i Cinque Terre har bara en huvudgata. Gatorna är fulla med ställen att äta på. Manarola är full av båtar, som även de används som butiker och caféer. Du kan äta dig fram längs ena sidan av gatan, och sedan andra sidan på tillbakavägen. Allt finns där, samlat, förtjusande och utsökt.

Du behöver inte en lång lista över platser att besöka, det räcker med de bästa.

Här är topp 10 – alla byar i en lista:

1) La Lampara Ristorante (Riomaggiore)
2) Rio Bistrot (Riomaggiore)
3) Trattoria dal Billy (Manarola)
4) Ristorante Belforte (Vernazza)
5) Ristorante Il Porticciolo (Manarola)
6) Ristorante Miky (Monterosso)
7) Enoteca da Eliseo (Monterosso)
8) L’Ancora della Tartuga (Monterosso)
9) Torre Aurora Bar and Restaurant (Monterosso)
10) Fuori Rotta (Riomaggiore)

Äta på en budget

Byarna är inte bara fyllda med restauranger, det finns några otroligt läckra och billiga måltider, som den italienska versionen av street food.

När du är där måste du testa:

Focaccia – en Ligurisk specialitet
Fritto misto – stekt fisk som serveras i pappersstrutar
Torta di verdure – en grönsakspaj
Farinata – en crêpe gjord på kikärtsmjöl

Det fantastiska med focaccia: Den kan göras med alla möjliga tillbehör! Lök, tomater, zucchini, oliver eller varför inte focaccia di Recco, en tunn focaccia fylld med mjuk, varm ost.

Självklart finns det gott om pasta (testa med valnötspesto), pizzerior, gelaterior och barer med kaffe eller cocktails.

Vi hoppas att dessa tips hjälper dig hitta de bästa restaurangerna i Cinque Terre och hjälper dig ta reda på var du ska äta. Och vad man ska äta! Men, om du vill förenkla, varför inte boka in dig på en resa med Swett?

Vi tar dig till de bästa platserna, läs mer på www.swett.se/cinqueterre